Это соус хорош для пельменей, макарон, а можно просто намазать на хлеб!
Часто готовлю этот соус для своей семьи.
Муж любит его с пельмешками, дочка добавляет в макароны, а я люблю намазать на хлеб.
Готовится быстро, просто и удивительно вкусно!
Вот рецепт, может и Вам пригодится.
Для приготовления потребуется:
майонез - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
вареный желток - 1 шт.
горчица - 2 ст.л.
соленые огурчики - 2 шт.
Переходим к приготовлению.
На самом деле этот соус можно готовить в разных пропорциях продуктов.
Я указала так, как готовлю сама.
Возможно, кто-то больше любит горчицу, но меньше майонез, а есть те, кому и сметана не в радость.
Поэтому можно поэкспериментировать с продуктами.
Моей семье нравится в таких пропорциях.
Яйцо нужно отварить, достать желток и натереть его на мелкой тёрке.
Огурчики тоже натираем на мелкой тёрке.
Смешиваем сметану, майонез, добавляем горчицу, желток и соленые огурчики.
Всё перемешиваем и оставляем на 10 минут, что настоялся.
Теперь можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
